ボンジョルノ!
やっとアルコール提供が解禁になりまして、
やったーという気持ちと、提供できるという元の状態に戻っただけだから、やったーっていうのも違うのかな?という気持ちとがぐるぐる回って目が回るsakiです!☺️
当たり前のことに感謝なのはその通りなのですが、本当にアルコール禁止が必要だったのかは疑問が残りますね!
特にレストランは、ご家族やご夫婦でしっとりお食事と一緒に1、2杯飲まれる程度ですから。。。
さて、気を取り直して、今日はこだわりその①お水についてです。
①なんだから料理のことにしようかと思ったのですが!順番で!笑
当店のお水は、初めは常温でお出ししております。
時々「冷たいお水無いの?」とか「ぬるい」と言われることもあります。笑
なのにどうして常温なのか。
A.胃腸に優しいから
です!
冷たいお水をいきなりお腹にピタッとされたら、びっくりしませんか?
体内でもきっと同じことが起こっているだろうなぁ、と思うので、初めは常温でお出ししております。
しかし、食事中には冷たいお水が気持ちがいいだろうな、と思うので、その後お次するお水は冷水です。
少し手間ではありますが、当店では以上の理由から2種類のお水をご用意しております。
(ちなみにこちらは、小早川護先生著書の「接客は利休に学べ」から学ばせていただいた内容です😊)
まだまだ接客について学びたいので、皆様のこだわりや、あったらいいのに!がありましたらぜひ教えてくださいね😊
それではまた次回。ちゃおちゃおー(*´꒳`*)
⚠️お知らせ⚠️
現在まん延防止等重点措置の関係で、下記のことお願いしております。
①来店時、食後のお客様のマスク着用のお願い。
②来店時、お客様ご自身で手指のアルコール消毒の実施
③店内で大きな声を出されないようお願い
また、当店では下記の感染防止策を行っております。
⑴スタッフの手指のアルコール消毒の実施
⑵マスク着用
⑶お客様の退店後、アルコールでテーブル、ランチョンマット、座席を消毒
⑷窓開け4箇所、換気扇4箇所、空気清浄機、サーキュレーターを使用しての徹底した換気
⑸壁、ドアノブなどは効果が1ヶ月程度持続するという、ウルトラ除菌水クリミネによる除菌
⑹県の要請に従い、酒類提供時のルールの適用、時間短縮営業
新型コロナウイルスによる猛威が、一刻も早く終息することを祈っております。
お客様にはご不便をおかけすることもあるかと思いますが、ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。
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最寄駅 :松戸駅 西口徒歩10分
店 名 :イタリアンレストランCASA MIA(カーサ ミーア)
電話番号:050-1466-9132
住 所 :千葉県松戸市松戸1764-8
駐車場 :近隣にコインパーキング有(専用、提携無し)
定休日 :毎週月曜日(祝日の場合振替)
営業時間:
lunch𓌉◯𓇋 11:00~14:30
L.O.14:00
dinner𓌉◯𓇋 金~日曜日17:30~20:00
L.O.19:00
※火~木 当日14時までのご予約のみ営業
※酒類提供19時まで、1席2名様まで
※ご予約がない場合はdinnerはお休みとなり、電話にも出られません。
※新型コロナウイルスの影響や、仕込み状況等により臨時休業する場合があります。
ご来店後希望のお客様はご予約をお願い致します。
その他 :テイクアウトは平日ランチのみ。お電話にてご注文ください。
※前菜盛り合わせのテイクアウトは17時以降のお渡し
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